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1.
El aceite de oliva: extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia [Monografia] / José María de Soroa Y PinedaPublicação: Madrid : Editorial Dossat, 1944Descrição: X, 376 p. : il., fot. ; 22 cmDisponibilidade:

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2.
Vinificacion [Monografia] / Jose Maria SoroaPublicação: Madrid : Manuel Marin y G. Campo, S.L., Editores, 1943Descrição: 245 p. : il. ; 16 cmDisponibilidade:

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