El aceite de oliva: extracción del mismo, elaboración y aprovechamiento de los residuos de la elayotecnia [Monografia] / José María de Soroa Y Pineda

Autor principal: Soroa Y Pineda, José María deIdioma: Espanhol.País: Espanha.Publicação: Madrid : Editorial Dossat, 1944Descrição: X, 376 p. : il., fot. ; 22 cmAssunto - Nome comum: Óleos gorduras, ceras, fosfatídeos vegetais Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro
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