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1.
/ RAMOS, Mário da Cunha; RIBEIRO, Manuel de Bessa
A determinação dos açucares redutores no Vinho do Porto.
Publicação:
Porto : IVP - Instituto do Vinho do Porto, 1944
Disponibilidade:
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2.
/ RAMOS, Mário da Cunha; GUIMARÃES Agostinho Fernandes
Sobre o doseamento do ácido cítrico no Vinho do Porto.
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1953
Disponibilidade:
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3.
/ RAMOS, Mário da Cunha; PEREIRA, Joaquim
Matérias corantes no Vinho do Porto: reacções e aspectos cromatográficos.
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1954
Disponibilidade:
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4.
/ RAMOS, Mário da Cunha; RIBEIRO, Manuel de Bessa
A determinação dos açucares redutores no Vinho do Porto.
Publicação:
Porto : IVP - Instituto do Vinho do Porto, 1944
Disponibilidade:
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5.
A influência dos terrenos xistosos e graníticos na qualidade do vinho do Porto
[Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca e Mário da Cunha Ramos
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1944
Descrição:
54 p. ; 21 cm
Disponibilidade:
Reservar
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6.
Determinação do 2.3 Butileno-Glicol no vinho do Porto
[Monografia] / Mário da Cunha Ramos ; António Maria Lourenço de Castro Reis
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1945
Descrição:
22 p. : il. ; 26 cm
Disponibilidade:
Reservar
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7.
Estudo cromatográfico: das matérias tintoriais do vinho do Porto, tendo como primeiro objectivo a pesquisa da baga
[Monografia] / Mário da Cunha Ramos ; Hernâni Teixeira de Oliveira
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1949
Descrição:
19 p. : il. ; 26 cm
Disponibilidade:
Reservar
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8.
O oximetilfurfural no vinho do Porto
[Monografia] / Mário da Cunha Ramos
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1938
Descrição:
23 p. ; 24 cm
Disponibilidade:
Reservar
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9.
Sobre os vinhos quinados
[Monografia] / Mário da Cunha Ramos
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1950
Descrição:
16 p. ; 24 cm
Disponibilidade:
Reservar
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10.
A Influência dos terrenos xistosos e graníticos na qualidade do Vinho do Porto
, IVP [Monografia] / Álvaro Moreira da Fonseca; Mário da Cunha Ramos
Publicação:
Porto : Tip. J. R. Gonçalves, Limitada, 1944
Descrição:
15 p.: Gráf.
Disponibilidade:
Reservar
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11.
Alguns elementos da composição do Vinho do Porto e sua interpretação fiscal
/ Mário da Cunha Ramos [Monografia]
Publicação:
Porto : Tip. J. R. Gonçalves, Limitada, 1944
Descrição:
22 p.: Gráf.; 20 cm
Disponibilidade:
Reservar
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12.
O doseamento dos alcalóides da Quina no Vinho do Porto quinado
/ Mário da Cunha Ramos; Cândido António da Silva [Monografia]
Publicação:
Porto : Tip. J. R. Gonçalvez, Limitada, 1944
Descrição:
16 p.: Gráf.; 20 cm
Disponibilidade:
Reservar
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13.
O oximetilfurfural no vinho do Porto
/ Mário Ramos, Instituto do Vinho do Porto [Monografia]
Publicação:
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1938
Descrição:
21 p.; 24 cm
Disponibilidade:
Reservar
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