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41.
O moscatel de Favaios [Monografia] / Carlos AmorimPublicação: Vila Real : Minerva Transmontana, 1969Descrição: 47 p.Disponibilidade:

42.
O vinho verde na mesa e na cozinha [Monografia] / Berta Loureiro Dias da Mota AlvesPublicação: Porto : Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), 1957Descrição: 8 p. ; 24 cmDisponibilidade:

43.
Os vinhos verdes do Minho [Monografia] / José Justino de AmorimPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 26 p. : il. ; 24 cmDisponibilidade:

44.
Lições de vinificação para o curso de feitores [Monografia] / António Henriques da Costa e AndradePublicação: Mafra : Tipografia Liberty, 1940Descrição: 44 p. ; 22 cmDisponibilidade:

45.
Os vinhos da Extremadura [Monografia] / António Augusto Antunes JuniorPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 26 p. : il.Disponibilidade:

46.
Contribuição para um estudo dum método de reconhecimento de radicais cianogénicos existentes em vinhos submetidos à "colagem azul" [Monografia] / Manuel Pacheco AzevedoPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 21 p. : muito il. ; 23 cmDisponibilidade:

47.
O laboratório da adega [Monografia] / Manuel Pacheco de AzevedoPublicação: Peso da Régua : Imprensa do Douro, 1947Descrição: 43 p. : il., fig. quad. ; 27 cmDisponibilidade:

48.
Noções básicas sobre a filtração de vinhos [Monografia] / Manuel Pacheco de AzevedoPublicação: Peso da Régua : Casa do Douro, 1956Descrição: 21 p. Disponibilidade:

49.
Problèmes de la stabilization du vin de Porto / M. Pacheco de Azevedo [Monografia]Publicação: Bordéus : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), 1963Disponibilidade:

50.
Recentes avanços no conhecimento de certos equilíbrios físico-químicos ocorridos no vinho do Porto [Monografia] / Manuel Pacheco de AzevedoPublicação: Peso da Régua : Imprensa do Douro, 1954Descrição: 6 p.Disponibilidade:

51.
Aspects pratiques des traitements thermiques des vins [Monografia] / André Brugirard, Joël RochardPublicação: Chaintré : Bourgogne-Publications, 1991Descrição: 246 p. : il. ; 22 cmDisponibilidade:

52.
Le Porto et la bonne chère [Monografia] / Raymond Brunet, Valente PerfeitoPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1938Descrição: 40 p. : il. ; 21 cmDisponibilidade:

53.
Ejercicios de analises de vinos: mostos, tártaros, vinagres y alcoholes para uso de losecheros e comerciantes de vinos [Monografia] / Isidro Campllonch y RomeoPublicação: V. F. Panadés : Sociedad Enologica del Panadés, 1945Descrição: 136 p. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

54.
Vinificação: a prova [Monografia] / Adão CarrapatosoPublicação: Viana do Castelo : Cultura, 1955Descrição: 30 p. ; 22 cmDisponibilidade:

55.
Relatório de Tirocínio do curso de Regente Agrícola [Monografia] / José Augusto Serafim CarvalhoPublicação: Coimbra : Escola de Regentes Agrícolas, 1958Descrição: pag. var. ; 29 cmDisponibilidade:

56.
Trabalho estatístico sobre o extracto seco dos vinhos do Porto [Monografia] / Mário José Rodrigues CarvalhoPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1947Descrição: 8 p. ; 29 cmDisponibilidade:

57.
Em defesa da terra do vinho do Porto [Monografia] / Casa do DouroPublicação: Peso da Régua : Casa do Douro, 1994Descrição: 56 p.Disponibilidade:

58.
Territórios vinhateiros, olivícolas e corticeiros de Portugal [Monografia] / AMPV (Associação de Municípios Portugueses do Vinho) ; José Arruda (Coord.)Publicação: [S.l.] : Rainho & Neves, Lda, 2021Descrição: 495 p.: il.; 25 cmDisponibilidade:

59.
Le port de Bordeaux [Monografia] / Chambre de Commerce de BordeauxPublicação: Bordéus : Chambre de Commerce de Bordeaux, 1921Descrição: 61 p. : il. ; 22 cmDisponibilidade:

60.
Codex Oenologique International [Monografia] / Office international de la vigne et du vinPublicação: [S.l.] : Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV), [196-?]Disponibilidade: