Aspects pratiques des traitements thermiques des vins [Monografia] / André Brugirard, Joël Rochard
Idioma: Francês.País: França.Publicação: Chaintré : Bourgogne-Publications, 1991Descrição: 246 p. : il. ; 22 cmColeção: Avenir oenologieAssunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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