/ GOMES, José Viana Marques; OLIVEIRA, Maria Margarida Formosinho Vaz de Estudos da acção enzimática na conservação e evolução do Vinho do Porto: estabilização pelo SO2 (1ª comunicação).
Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962Nota de proveniência: S/ANão existem exemplares desta referência
Anais do Instituto do Vinho do Porto
S/P S/A
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