000 00988nam a22002413 4500
001 4205
090 _a4205
100 _a20211229d1962 mk|y0pory50
101 _apor
102 _aPT
200 _aEstudos da acȯ̂ enzimt̀ica na conservaȯ̂ e evoluȯ̂ do vinho do Porto: estabilizaȯ̂ pelo SO2 (1®. comunicaȯ̂)
_bMonografia
_fJos V̌iana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
210 _aPorto
_cInstituto do Vinho do Porto (IVP)
_d1962
215 _a16 p.
_d25 cm
305 _aSeparata de "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1962, p. 5 - 16
606 _aVinhos. Produȯ̂ de vinhos. Enologia
675 _a663.2
700 _aGomes
_bJos V̌iana Marques
701 _4070
_aOliveira
_bMaria Margarida Formosinho Vaz de
830 _aHelena Freitas
852 _aBiblioteca Casa do Douro
_j663.2 GOMe CD
_pPT
856 _zBiblioteca Casa do Douro
990 _2663.2 GOMe CD