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1.
/ Eduardo Mendia de Serpa PimentelA Região do Douro e o Vinho do Porto [Monografia]Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1983Descrição: 29, [3] p. ; 21x15x0,3 cmDisponibilidade:

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2.
/ Eduardo Mendia de Serpa PimentelO controle de qualidade no Vinho do Porto: sua evolução [Monografia]Publicação: Porto : Evolução da tecnologia da aguardentação do Vinho do Porto, 1983Descrição: 19, [1] p. ; 21x15x0,2cmDisponibilidade:

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3.
/ Eduardo Mendia de Serpa PimentelEvolução da tecnologia da aguardentação do Vinho do Porto [Monografia]Publicação: Porto : IVP - Instituto do Vinho do Porto, 1983Descrição: 10, [2] p. ; 21x15x0,2cmDisponibilidade:

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4.
Le contrôle de qualité dans le vin de Porto: son évolution [Monografia] / Eduardo Mendia de Serpa PimentelPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1983Disponibilidade:

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5.
/ Álvaro Moreira da Fonseca [et al.]O Vinho do Porto: notas sobre a sua História, Produção e Tecnologia [Monografia] ; João Machado; Dario Alves (dir. gráfica); J. P. Sottomayor (fot.)Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1981Descrição: 172, [4] p.: il. : Capa dura; sobrecapa ; 25,2x22x2,7cmDisponibilidade:

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