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As Demarcações Pombalinas no Douro Vinhateiro / Álvaro Moreira da Fonseca [Monografia]Publicação: Porto : IVP - Instituto do Vinho do Porto, 1949-1951Descrição: 249, [3] p.: il., desdob. (Vol. I) ; 24,8x18,7x2cmDescrição: 329, [3] p.: il., desdob. (Vol. II) ; 24,8x18,7x2cmDescrição: 345, [3] p.: il., desdob. (Vol. III) ; 24,8x18,7x2cmDisponibilidade:

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2.
/ FONSECA, Álvaro Baltazar Moreira da A distribuição do benefício na Região Duriense. Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1954Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis

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3.
O abc da vinificação: pela palavra e pela imagem / Álvaro Moreira da Fonseca [Monografia]Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1.ª ed. (1938); 4.ª ed. (1960)Descrição: 153 p.: il. (1.ª ed.) ; 24,8x18,7x1,2cmDisponibilidade:

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4.
/ FONSECA, Álvaro Baltazar Moreira da; PINHEIRO, Altino DiasTrês anos na Direcção da Casa do Douro (1947-1948-1949)Publicação: Régua : Imprensa do Douro, 1951Disponibilidade: Não há exemplares disponíveis

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5.
As Demarcações Pombalinas no Douro Vinhateiro [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da FonsecaPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1949-1951Descrição: 3 vol. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

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6.
A distribuição do benefício na região duriense [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da FonsecaPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1954Descrição: 32 p. ; 20 cmDisponibilidade:

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7.
A entrada de vinhos na notável vila de Setúbal em épocas de antanho [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da FonsecaPublicação: Lisboa : Instituto Superior de Agronomia (ISA), 1965Descrição: 89 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade:

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8.
Génese de um alvará pombalino [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da FonsecaPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1961-1962Descrição: 132 p. ; 22 cmDisponibilidade:

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9.
A influência dos terrenos xistosos e graníticos na qualidade do vinho do Porto [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca e Mário da Cunha RamosPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1944Descrição: 54 p. ; 21 cmDisponibilidade:

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10.
O método da pontuação [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca Publicação: Peso da Régua : [s.n.], 1952Disponibilidade:

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11.
Práticas culturais nos vinhedos durienses antes e depois da invasão filoxérica [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca Publicação: [S.l.] : [s.n.], Porto : Tipografia Gonçalves & Nogueira, 1941Descrição: 38 p. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

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12.
O vinho do Porto [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca Publicação: [S.l.] : [s.n.], 1956Disponibilidade:

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13.
O vinho do Porto na época dos Almadas [Monografia] / Álvaro Baltazar Moreira da Fonseca Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1957Descrição: 81 p. ; 21 cmDisponibilidade:

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14.
Boletim da Casa do Douro - 1946 / Fernando Augusto Bandeira (Dir. e Ed.) [Publicação periódica], Ano 1, n.º 1 (1946) - Ano 1, n.º 12 (1946), Federação dos Vinicultores da Região do Douro (Casa do Douro) (Prop.)Publicação: Régua : F.V.R.D., 1946Descrição: 1 vol. : il. ; 25,5 cmDisponibilidade:

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15.
Boletim da Casa do Douro - 1947 / Fernando Augusto Bandeira (Dir. e Ed.) [Publicação periódica], Ano 2, n.º 13 (1947) - Ano 2, n.º 24 (1947), Federação dos Vinicultores da Região do Douro (Casa do Douro) (Prop.)Publicação: Régua : F.V.R.D., 1947Descrição: 1 vol. : il. ; 25,5 cmDisponibilidade:

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16.
Boletim da Casa do Douro - 1948 / Fernando Augusto Bandeira (Dir. e Ed.) [Publicação periódica], Ano 3, n.º 25 (1948) - Ano 3, n.º 36 (1948), Federação dos Vinicultores da Região do Douro (Casa do Douro) (Prop.)Publicação: Régua : F.V.R.D., 1948Descrição: 1 vol. : il. ; 25,5 cmDisponibilidade:

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17.
Anais do Instituto do Vinho do Porto. N.º1 [Publicação periódica] / Instituto do Vinho do Porto; Ramiro Mourão, Álvaro Moreira da Fonseca, João de Carvalho e Vasconcelos...[et al.], PortuguêsPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1940Descrição: 365, [1] p. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

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18.
Anais do Instituto do Vinho do Porto. N.º2 [Publicação periódica] / Instituto do Vinho do Porto; dir. José Joaquim da Costa Lima, José Joaquim da Costa Lima, Mário de Morais Bernardes Pereira...[et al.], PortuguêsPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1941Descrição: 545, [1] p. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

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19.
/ Álvaro Moreira da Fonseca [et al.]O Vinho do Porto: notas sobre a sua História, Produção e Tecnologia [Monografia] ; João Machado; Dario Alves (dir. gráfica); J. P. Sottomayor (fot.)Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1981Descrição: 172, [4] p.: il. : Capa dura; sobrecapa ; 25,2x22x2,7cmDisponibilidade:

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