Sumo de uva: subsídios para o estudo da respectiva industrialização [Monografia] / João Mendes Espada, José Nave Alegre e Odete Esteves de Carvalho
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Instituto Nacional de Investigação Industrial (INII), 1966Descrição: 146 p. ; 29 cmColeção: Estudos de Economia Industrial , 11Assunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca Casa do Douro | Biblioteca Casa do Douro | 663.2 ESPs CD (Browse shelf (Opens below)) | 1980 | Disponível |
Dactilografado
Não há comentários disponíveis sobre este título.