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1.
/ Portugal. Ministério do Planejamento e da Administração do TerritórioCiência e Tecnologia 1990/1991 [Monografia]Publicação: Lisboa : Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia, 1991Descrição: 223, [1] p.; 21 cmDisponibilidade:

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2.
Alitecna: Revista da Associação Portuguesa de Ciência e Tecnologia Alimentar / dir. Carlos Dias Pereira; Carlos Silva Campos [Publicação periódica]Publicação: Coimbra : Associação Portuguesa de Ciência e Tecnologia Alimentar, 1993-Disponibilidade:

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