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61.
Como se faz o vinho [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1937Descrição: 86 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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62.
Conservação do vinho [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1938Descrição: 35 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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63.
Determinação do extracto seco dos vinhos [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1937Descrição: 47 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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64.
Determinação do grau alcoólico dos vinhos [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1936Descrição: 41 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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65.
Limpeza da adega e conservação do material vinário [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1937Descrição: 50 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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66.
Resíduos de vinificação: aproveitamento dos vinhaços [Monografia] / Henrique CoelhoPublicação: Porto : Enciclopédia da Vida Rural, 1931Descrição: 46 p. : il. ; 19 cmDisponibilidade:

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67.
CIRDD: Balanço da implementação e análise prospectiva: 1995-1999 [Monografia] / Comissão Interprofissional da Região Demarcada do Douro ; red.: Jorge Dias; colab. técnica: Mário Sérgio TeixeiraPublicação: Peso da Régua : Sociedade de Promoção de Empresas e Investimento do Douro e de Tras-os-Montes (SPIDOURO), 1999Descrição: 52 p. ; 21 cmDisponibilidade:

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68.
Algumas noções sobre vinificação [Monografia] / Adriano Brito da ConceiçãoPublicação: Lisboa : Direcção-Geral dos Serviços Agrícolas. Repartição dos Serviços Vitivinícolas, 1949Descrição: 15 p. : il., fig., quad. ; 20 cmDisponibilidade:

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69.
Carta de vinhos de mesa portugueses [Monografia] / Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados de Marca ; org. Junta Nacional do VinhoPublicação: Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1952Descrição: [20] p. : il. ; 23 cmDisponibilidade:

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70.
Instruções gerais e especiais, programas, horários, itinerários, etc. [Monografia] / 5º Congresso Internacional da Vinha e do Vinho, Lisboa, 15-23 Outubro 1938 ; 2º Congresso Internacional Médico para o Estudo Científico do Vinho e da Uva, Lisboa, 15-23 Outubro 1938Publicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 17 p.Disponibilidade:

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71.
A cor no vinho do Porto: sua evolução [Monografia]Publicação: Lisboa : Imprensa Nacional, 1922Disponibilidade:

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72.
O Portugal vinícola: estudos sobre a ampelographia e o valor oenológico das principais castas de videiras de Portugal [Monografia] / por B. C. Cincinnato da CostaPublicação: Lisboa : Imprensa Nacional, 1900Descrição: XLVIII, 483 p. : il. alg. color. ; 50 cm + m. alg. color.Disponibilidade:

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73.
A actividade da Casa do Douro [Monografia] / Gastão José Gonçalves CostaPublicação: Porto : Tipografia Mendonça, 1948Descrição: 12 p. ; 26 cmDisponibilidade:

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74.
A análise dos vinhos pelo método das condutibilidades eléctricas [Monografia] / José Joaquim Costa e Mário dos Santos PatoPublicação: Lisboa : Ministério da Agricultura. Direcção Geral dos Serviços Agrícolas, 1937Descrição: 30 p. : quad. ; 22 cmDisponibilidade:

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75.
O vinho de Collares: descripção da região vinhateira, cultura da vinha, variedades de castas, processos de vinificação, analyses, e legislação [Monografia] / António A. CunhaPublicação: Lisboa : Imprensa Africana, [18--?]Descrição: 82 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade:

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76.
O vinho do Dão [Monografia] / Honoré Marques da CunhaPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 12 p. : 2 est. ; 24 cmDisponibilidade:

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77.
Método expedito para determinação do oximentil furfural no vinho do Porto [Monografia] / José Diniz Sinde da CunhaPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1947Descrição: 10 p. ; 25 cmDisponibilidade:

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78.
O vinho na alimentação da criança [Monografia] / D. Salvador da CunhaPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 12 p. ; 24 cmDisponibilidade:

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79.
Tratado prático e técnico sobre fabrico e tratamento de vinhos [Monografia] / Santos DelgadoPublicação: Lisboa : Livraria Clássica Editora de A. M. Teixeira & Ca (Filhos), 1926Descrição: 377 p. ; 20 cmDisponibilidade:

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80.
Sumo de uva: subsídios para o estudo da respectiva industrialização [Monografia] / João Mendes Espada, José Nave Alegre e Odete Esteves de CarvalhoPublicação: Lisboa : Instituto Nacional de Investigação Industrial (INII), 1966Descrição: 146 p. ; 29 cmDisponibilidade:

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