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101.
Subsídios para o estudo das substâncias azotadas nos vinhos do Porto [Monografia] / Fernando Pinto de OliveiraPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1942Descrição: 51 p. : il. ; 26 cmDisponibilidade:

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102.
Anomalias da enologia portuguesa: consequências da ética da classe [Monografia] / Mário dos Santos PatoPublicação: Lisboa : Livraria Ferin, 1969Descrição: 103 p. ; 26 cmDisponibilidade:

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103.
Da influência do anidrido sulfuroso na correcção ácida dos mostos [Monografia] / Mário dos Santos Pato, Tavares SousaPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 33 p. ; 24 cmDisponibilidade:

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104.
O doseamento do cobre nos vinhos e nas soluções diluídas dos sais deste catião por volumetria condutimétrica [Monografia] / Mário dos Santos Pato, Arlindo Vilar Rosa da CostaPublicação: Anadia : [s.n.], 1943Descrição: 19 p. : il. ; 25 cmDisponibilidade:

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105.
O laboratório da adega [Monografia] / Manuel Pacheco de AzevedoPublicação: Peso da Régua : Imprensa do Douro, 1947Descrição: 43 p. : il., fig. quad. ; 27 cmDisponibilidade:

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106.
Le vin de Porto [Material não Livro] / Instituto do Vinho do PortoPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, [s.d.]Descrição: 1 folha desdobrável : il. ; 13 cmDisponibilidade:

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107.
O rei dos vinhos=The king of wines=Le roi des vins / Instituto do Vinho do Porto [Material não Livro]Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1934Descrição: 1 folha desdobrável : il. ; 13 cmDisponibilidade:

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108.
O envasilhamento do vinho do Porto: fórmulas e tabelas para a obtenção de vinho do Porto com a graduação e densidade desejadas [Monografia] / Mário Pato ; colab. Pacheco de MirandaPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto,, 1938Descrição: 201 [2] p. : quad. ; 23 cmDisponibilidade:

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109.
Extracto seco dos vinhos portugueses: determinação pelo método densimétrico [Monografia] / Mário Pato ; colab. de Albano Homem de Mello, Manoel Pacheco AzevedoPublicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 23 p. : muito il., quad. ; 23 cm + 2 mapas desdobr., 1 graf. desdobr.Disponibilidade:

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110.
Tabelas para e determinação do extracto seco dos vinhos portugueses, por densimetria [Monografia] / Mário PatoPublicação: Lisboa : Direcção-Geral dos Serviços Agrícolas, 1938Descrição: 207 p. ; 23 cmDisponibilidade:

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111.
A questão dos vinhos: os vinhos falsificados [Monografia] / Campos da PazPublicação: Rio de Janeiro : Typographia Perseverança, 1886Descrição: 373, VIII p. ; 23 cmDisponibilidade:

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112.
Noções sobre o fabrico do vinho de pasto (palestras) [Monografia] / Albano Homem de Mello (Text.)Publicação: Lisboa : Editorial Império, 1938Descrição: 93, [5] p. ; 21 cmDisponibilidade:

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113.
O acido salicílico e a questão dos vinhos portugueses no Brasil em 1900 [Monografia] / H. Pellet ; trad. A. J. Ferreira da SilvaPublicação: Coimbra : Imprensa da Universidade, 1906Descrição: 520 p. ; 24 cmDisponibilidade:

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114.
A arte de beber o vinho do Porto [Monografia] / João do Carmo Valente PerfeitoPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1935Descrição: 64 p. : il., 3 est. ; 23 cmDisponibilidade:

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115.
Let's talk about Port [Monografia] / Valente PerfeitoPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1948Descrição: 100 p. : il. ; 23 cmDisponibilidade:

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116.
Tabela para o adelgaçamento dos môstos [Monografia] / C. PicciocchiPublicação: Lisboa : Livraria Clássica Editora, 1927Descrição: 1 fl. desdobr. ; 18 cmDisponibilidade:

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117.
Le contrôle de qualité dans le vin de Porto: son évolution [Monografia] / Eduardo Mendia de Serpa PimentelPublicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1983Disponibilidade:

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118.
Fomento vinícola: Decreto de 14 de Junho de 1901 [Monografia]Publicação: Lisboa : Typ. da Companhia Nacional Editora, 1901Descrição: 91 p. ; 19 cmDisponibilidade:

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119.
Regulamento da fiscalisação dos vinhos seus derivados, etc. approvado por decreto de 23 de Dezembro de 1899 [Monografia] / [Secretaria de Estado dos Negocios das Obras Publicas, Comercio e Industria]Publicação: Lisboa : Imprensa Nacional, 1900Descrição: 25 p. ; 23 cmDisponibilidade:

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120.