TY - BOOK AU - Gemelli AU - Airoldi AU - Hélio AU - Pessoa AU - Stanisic AU - Baena AU - Gomes AU - Sobral AU - Etchebest AU - Frion AU - Sottomayor AU - Guimaraens AU - Corréard ED - PORTUGAL. Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto TI - Receitas para vinhos do Douro e Porto: 10 chefes SN - 978-972-8233-16-7 PY - 2007/// CY - Porto PB - IVDP KW - Gastronomia portuguesa KW - Gastronomia KW - Harmonizações com vinhos KW - vinhos DOC Douro KW - Vinho do Porto KW - Análise sensorial N2 - Índice na página 7 ER -