TY  - BOOK
AU  - Copello
AU  - Alves
TI  - Os sabores do Douro e do Minho: histórias, receitas, vinhos
SN  - 978-85-7359-764-6
PY  - 2008///
CY  - São Paulo
PB  - Editora Senac
KW  - História
KW  - Hábitos Alimentares
KW  - Gastronomia
KW  - Douro (região, Portugal)
KW  - Minho (região, Portugal)
N2  - Contém bibliografia na pág. 311
ER  -