Ribéreau-Gayon, Jean, 1905-1991 Sciences et techniques de la vigne: traité d'ampélologie

Sciences et techniques de la vigne: traité d'ampélologie [Monografia] / Jean Ribéreau-Gayon et Emile Peynaud . - Paris : Dunod, 1971 . - 2 vol. (725, 719 p.) : il. 24 cm . -
Vol. 1: Biologie de la vigne, sols de vignobles
Vol.2: Culture, pathologie, défense sanitaire de la vigne