Pato, Mário dos Santos, 1891-1974 O envasilhamento do vinho do Porto: fórmulas e tabelas para a obtenção de vinho do Porto com a graduação e densidade desejadas

O envasilhamento do vinho do Porto: fórmulas e tabelas para a obtenção de vinho do Porto com a graduação e densidade desejadas [Monografia] / Mário Pato; colab. Pacheco de Miranda . - Porto : Instituto do Vinho do Porto,, 1938 . - 201 [2] p. : quad. 23 cm