Ladrey, Claude , 1823-1885
Traité de viticulture et d'œnologie
Traité de viticulture et d'œnologie [Monografia] / C. Ladrey
. - 2ème éd. considérablement augmentée
. - Paris : F. Savy, 1873-1880
. - 2 vol. : il., grav. 18 cm
. -
Vol. 1: Viticulture. - XII, 432 p.
Vol. 2: Oenologie. - XII, 648, 16 p.