Burguete , Ernesto , 1906- Fabrico de queijo tipo "Azeitão": relatório dos trabalhos realizados em 1941 no pôsto experimental

Fabrico de queijo tipo "Azeitão": relatório dos trabalhos realizados em 1941 no pôsto experimental [Monografia] / Ernesto Burguete . - Lisboa : Ministério da Economia. Direcção Geral dos Serviços Agrícolas. Repartição de Estudos, Informação e Propaganda : Editorial Império, 1942 . - 20 p. : il., fot., 1 quad. desdobr. 24 cm . - (Estudos e Informação Técnica; 15)