Três trabalhos de laboratório / Álvaro Moreira da Fonseca; [Et al] [Monografia]
Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Porto : Tip. J. R. Gonçalves, Limitada, 1944Descrição: 54 p.: Gráf.Nota de proveniência: Ex. 1: S/A Ex. 2: Oferta IVDPAssunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Museu do Douro| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Museu do Douro | Biblioteca Museu do Douro | 634 Fon (FA) ex.1 (Browse shelf (Opens below)) | 0076 | Disponível | 0076 | |
| Monografia | Biblioteca Museu do Douro | Biblioteca Museu do Douro | 634 Fon (FA) ex.2 (Browse shelf (Opens below)) | 5159 | Disponível | 5159 |
Suplemento ao Caderno Nº50 (Fevereiro 1944) do Instituto do Vinho do Porto.
Trabalhos apresentados à 12ª Secção - Tecnologia do I Congresso de Ciências Agrárias:
1. A influência dos terrenos xistosos e graníticos na qualidade do Vinho do Pôrto. Autores: Álvaro Moreira da Fonseca e Mário da Cunha Ramos;
2. Alguns elementos da composição do Vinho do Pôrto e sua interpretação fiscal. Autor: Mário da Cunha Ramos;
3. O doseamento dos alcalóides da Quina no Vinho do Pôrto Quinado. Autores: Mário da Cunha Ramos e Cândido António da Silva.
Ex. 1: S/A
Ex. 2: Oferta IVDP
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