Vinhos & Queijos Portugueses: um guia muito prático [Monografia] / Serviços Editoriais da Editorial Verbo ; Virgílio Dantas (vinhos); Décia Carreira (queijos); Júlio Gil (il.)

Colectividade-autor (principal): Serviços Editoriais da Editorial VerboAutor secundário: Dantas, Virgílio Augusto;Carreira, Décia;Gil, Júlio, 1924-2004Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 3.ª ed.Publicação: 1982, [S.l] : VerboDescrição: 43, [1] p.: il. : Capa dura ; 19,7x11,7x1cmNota de proveniência: Doação Carlos Cabral (06289) Bibliografia: Índice: p. 43.Assunto - Nome comum: Bibliografias -- Vinhos. Produção de vinhos. Enologia | Queijo e fabrico do queijo. Formação de coalhada do queijo e equipamento de tratamento da coalhada Assunto - Nome geográfico: Portugal -- Regiões Recursos em linha:Biblioteca Carlos Cabral
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Monografia Biblioteca Carlos Cabral
Biblioteca Museu do Douro
C34_H4_034 (Browse shelf (Opens below)) Disponível 06289

Ex. Carlos Cabral (06289): Apresenta carimbo do antigo proprietário na p. de título e na p. 27; rubrica e carimbo do antigo proprietário na p. de rosto

Doação Carlos Cabral (06289)

Índice: p. 43

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