Vinho & Gastronomia. Guia prático de harmonização gastronômica com vinhos importados [Monografia] / Paulo Milreu; Carlos Cabral ; Aliny Milreu (coord. ed.)
Idioma: Português.País: Brasil.Publicação: [S.d.], São Paulo : AW Editora Ltda.Descrição: 193, [5] p.: fot. ; 20,9x14,3x1,6cmISBN: 859918303-6.Nota de proveniência: Doação Carlos Cabral (06047) Bibliografia: Índice dos países produtores na página 4 Índice culinário na página 5.Assunto - Nome comum: Vinhos em geral. Vinhos de acordo com a origem | Gastronomia -- Harmonizações com vinhos Recursos em linha:Biblioteca Carlos Cabral| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Carlos Cabral | Biblioteca Museu do Douro | C34_H1_025 (Browse shelf (Opens below)) | Disponível | 06047 |
Ex. Carlos Cabral: Apresenta carimbo do antigo proprietário na página de rosto
Doação Carlos Cabral (06047)
Índice dos países produtores na página 4
Índice culinário na página 5
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