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Os sabores do Douro e do Minho: histórias, receitas, vinhos [Monografia] / Marcelo Copello ; Marcus Vinicius Barili Alves (ed.)

Autor principal: Copello, MarceloAutor secundário: Editor, Alves, Marcus Vinicius BariliIdioma: Português.País: Brasil.Publicação: São Paulo : Editora Senac, 2008Descrição: 327 p.: il. ; 23x15,8x2,3cmISBN: 978-85-7359-764-6.Nota de proveniência: Doação Carlos CabralBibliografia: Contém bibliografia na pág. 311.Assunto - Nome comum: História -- Hábitos Alimentares -- Gastronomia Assunto - Nome geográfico: Douro (região, Portugal) | Minho (região, Portugal) Recursos em linha:Biblioteca Carlos Cabral

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Tipo de documento	Current library	Biblioteca de inscrição	Cota	Número de cópia	Estado	Data de devolução	Código de barras
Monografia	Biblioteca Carlos Cabral	Biblioteca Museu do Douro	C34_H1_002 (Browse shelf (Opens below))	6287	Disponível		06012

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Apresenta dedicatória e carimbo do antigo proprietário na página de rosto

Doação Carlos Cabral

Contém bibliografia na pág. 311

Contém sumário na pág.5
Contém índice geral na pág. 319

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