Tecnologia de los viños espumosos [Monografia] / Tullio de Rosa ; trad. Ramón Viader Guixa

Autor principal: Rosa, Tullio deAutor secundário: , Viader Guixa, RamónIdioma: Espanhol.País: Espanha.Publicação: Madrid : Mundi Prensa Libros, 1990Descrição: 279 p. : il. ; 24 cmAssunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro
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Monografia Biblioteca Casa do Douro
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631.3 VIAt CD (Browse shelf (Opens below)) 2238 Disponível

Classificação em 31.12.2007
CDU: 631.3

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