Eliminação dos redutores não açúcares nos vinhos do Porto [Monografia] / Manuel Bessa Ribeiro

Autor principal: Ribeiro, Manuel BessaIdioma: Português.País: Portugal.Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1946Descrição: 22 p. ; 25 cmAssunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro
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Monografia Biblioteca Casa do Douro
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663.2 RIBe CD (Browse shelf (Opens below)) 2021 Disponível

Separata de "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1946, p. 51 - 67

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