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Modificaciones de las frutas conservadas en frigorífico [Monografia] / Maria Luisa Petazze de Marsano

Autor principal: Petazze de Marsano, Maria Luisa Idioma: Espanhol.País: Argentina.Publicação: Mendoza : Instituto de Investigaciones Económicas y Tecnológicas (IIET), 1949Descrição: 29 p. : il.Assunto - Nome comum: Produção e conservação de alimentos sólidos Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro

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Monografia	Biblioteca Casa do Douro	Biblioteca Casa do Douro	664 PETm e.1 CD (Browse shelf (Opens below))	2120	Disponível
Monografia	Biblioteca Casa do Douro	Biblioteca Casa do Douro	664 PETm e.2 CD (Browse shelf (Opens below))	2668	Disponível

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