Influencia de la capacidad de la vasija sobre la fermentación [Monografia] / Aquiles Maveroff y Pedro Deis
Idioma: Espanhol.País: Argentina.Publicação: Mendoza : Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 1951Descrição: 38 p.Assunto - Nome comum: Indústrias microbiológicas. Ciência e técnicas da microbiologia aplicada. Micologia aplicada Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Número de cópia | Estado | Data de devolução | Código de barras |
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| Monografia | Biblioteca Casa do Douro | Biblioteca Casa do Douro | 663.1 MAVi CD (Browse shelf (Opens below)) | 1869 | Disponível |
Separata de "Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias", tomo 3, n.º1, 1951, pp. 9-38
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