Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto [Monografia] / Agostinho Fernandes Guimarães

Autor principal: Guimarães, Agostinho Fernandes Idioma: Português.País: Portugal.Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto (IVP), 1950Descrição: 18 p. ; 26 cmAssunto - Nome comum: Bacteriologia industrial. Vários processos que utilizam microrganismos (micróbios) Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro
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Monografia Biblioteca Casa do Douro
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663.18 GUId CD (Browse shelf (Opens below)) 1359 Disponível

Separata de "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1950, V. I-II, p. 59 - 72

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