/ ALMEIDA, Humberto deInterpretação dos fenómenos de oxidação-redução durante o envelhecimento do Vinho do Porto engarrafado: estudo dos depósitos formados: aplicação da electroforese.

Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1959Nota de proveniência: S/A
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Anais do Instituto do Vinho do Porto

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