Vinificação moderna [Monografia] / Pedro Bravo, Duarte de Oliveira

Autor principal: Bravo, Pedro Núncio, 1877-1948Co-autor: , Oliveira, Duarte de, 1848-1927Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 2ª ed.Publicação: Porto : Officinas de "O Commercio do Porto", 1917Descrição: 899, [4] p. : il. ; 22 cmAssunto - Nome comum: Produtos do vinho. Brande (por exemplo: conhaque). Vinagre de vinho. Produção de vinho -- Compêndios. Manuais Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro
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