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Influência da mistura de castas: subsídios para o estudo do vinho do Porto [Monografia] / Etelvina Ferreira de Almeida

Autor principal: Almeida, Etelvina Ferreira deIdioma: Português.País: Portugal.Publicação: Lisboa : Instituto Superior de Agronomia (ISA), 1945Descrição: 122 p. : quad., m. ; 25 cmAssunto - Nome comum: Vinhos. Produção de vinhos. Enologia Recursos em linha:Biblioteca Casa do Douro

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Monografia	Biblioteca Casa do Douro	Biblioteca Casa do Douro	663.2 ALMi CD (Browse shelf (Opens below))	2204	Disponível

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Anterior	663.2 ALMi CD Identificação e doseamento do bromo nos mostos e vinho do Porto	663.2 ALMi CD Identificação e doseamento do flúor no vinho do Porto, nos xistos, granitos e nalgumas castas de uvas	663.2 ALMi CD Investigação acerca das causas da possível presença do chumbo no vinho do Porto	663.2 ALMi CD Influência da mistura de castas: subsídios para o estudo do vinho do Porto	663.2 ALMm CD Manual prático para o fabrico e conservação dos vinhos	663.2 ALMp CD Pesquisa do chumbo no vinho do Porto e em algumas bebidas estrangeiras	663.2 ALMp CD Polarografia: subsídios para o seu estudo e aplicação à analise do vinho do Porto	Seguinte

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