Museu do Douro catálogo › Detalhes para: Relatório de atividades e contas: 2013.

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/ Museu do DouroRelatório de atividades e contas: 2013.

Publicação: Peso da Régua : Fundação Museu do Douro, 2013Descrição: 73 p.Nota de proveniência: Consulta

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1 A fiscalização da qualidade dos vinhos para exportação
by Albano Homem de Melo
2 Noções sobre o fabrico do vinho de pasto: palestras
by Albano Homem de Mello
3 Noções sobre o fabrico do vinho de pasto (palestras)
by Albano Homem de Mello
4 Organização do cadastro dos vinhos na área da Federação dos Vinicultores do Centro e Sul de Portugal
by Albano Homem de Melo
5 Tratamento e conservação de vasilhas: correcção da acidez dos mostos
by Albano Homem de Melo
6 Extracto seco dos vinhos portugueses: determinação pelo método densimétrico
by Mário Pato
7 Noções sobre o fabrico do vinho de pasto (palestras)
by Albano Homem de Mello (Text.)

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