/ Hélio LoureiroReceitas para Vinho do Porto [Monografia] ; João Machado (design); João Paulo Sottomayor (fot.)
Idioma: Português.País: Portugal.Menção da edição: 2.ª ed. (00158) • 1.ª ed. (06163)Publicação: Porto : Instituto do Vinho do Porto; Casa das Letras, 1999; 2000Descrição: 135, [1] p.: il. : Capa dura; sobrecapa ; 30,5x18,5x1,8cmISBN: 972-610-207-3.Nota de proveniência: S/A (00158) Doação Carlos Cabral (06163)Bibliografia: Sumário na página 3.Assunto - Nome comum: Gastronomia portuguesa | Gastronomia -- Harmonizações com vinhos | Vinho do Porto -- Análise sensorial Recursos em linha:Biblioteca Museu do Douro | Biblioteca Carlos Cabral| Tipo de documento | Current library | Biblioteca de inscrição | Cota | Estado | Data de devolução | Código de barras |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Monografia | Biblioteca Carlos Cabral | Biblioteca Museu do Douro | C34_H3_007 (Browse shelf (Opens below)) | Disponível | 06163 | |
| Monografia | Biblioteca Museu do Douro | Biblioteca Museu do Douro | a registar (Browse shelf (Opens below)) | Disponível | 00158 |
Ex. Carlos Cabral (06163): Apresenta anotação manuscrita acerca de data e local de aquisição, rubrica e carimbos do antigo proprietário na página de rosto; rubrica e carimbo do antigo proprietário na página 27
S/A (00158)
Doação Carlos Cabral (06163)
Sumário na página 3
Não há comentários disponíveis sobre este título.