Receitas para vinhos do Douro e Porto: 10 chefes (Registo nº 6442)

000 -Etiqueta do registo
Cabeçalho 01717nam 2200445 | 4500
010 ## - Número internacional normalizado dos livros (ISBN)
Número (ISBN) 978-972-8233-16-7
021 ## - Número do Depósito Legal
Código do país Portugal
Número 268981/07
100 ## - Dados gerais de processamento
Dados gerais de processamento 20210414 2007 mk|u0pory50
101 ## - Língua de publicação
Língua do texto Português
102 ## - Pais de publicação ou produção
País de publicação Portugal
200 ## - Titulo e menção de responsabilidade
Primeira menção de responsabilidade Augusto Gemelli [et al.] (autor)
Título próprio Receitas para vinhos do Douro e Porto: 10 chefes
Indicação geral da natureza do documento Monografia
Outras menções de responsabilidade IVDP (coord.); João Paulo Sottomayor (fot.); Magdalena Guimaraens; Laurence Corréard (trad.)
210 ## - Publicação, Distribuição, etc.
Lugar da edição, distribuição, etc. Porto
Nome do editor, distribuidor, etc. IVDP
Data da publicação, distribuição, etc. 2007
215 ## - Descrição física
Indicação específica da natureza do documento e extensão da espécie 181 p.: il.
Dimensões 27x21,2x2cm
300 ## - Notas gerais
Texto da nota Ex. Carlos Cabral (06172): Apresenta dedicatória na folha de guarda; carimbo do antigo proprietário na página de rosto<br/>
317 ## - Nota de proveniência
Texto da nota Doação Carlos Cabral (06172)
320 ## - Nota relativa a bibliografia e índices internos
Texto da nota Índice na página 7
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Gastronomia portuguesa
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Gastronomia
Subdivisão de assunto Harmonizações com vinhos
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem vinhos DOC Douro
606 ## - Nome comum usado como assunto
Palavra de ordem Vinho do Porto
Subdivisão de assunto Análise sensorial
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Gemelli
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Augusto
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Airoldi
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Fausto
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Hélio
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Loureiro
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Pessoa
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Henrique Sá
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Stanisic
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Ljubomir
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Baena
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Luís
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Gomes
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Marco
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Sobral
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Vítor
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Etchebest
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Philippe
701 ## - Nome de autor-pessoa física (co-responsabilidade principal)
Palavra de ordem Frion
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Nicolas
702 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária)
Palavra de ordem Sottomayor
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem João Paulo
Elementos de identificação ou distinção fotogr.
Datas 1942-
702 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária)
Palavra de ordem Guimaraens
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Magdalena Gorrell
702 ## - Nome de autor-pessoa física (responsabilidade secundária)
Palavra de ordem Corréard
Outra parte do nome não tomada para palavra de ordem Laurence
712 ## - Nome de colectividade-autor (responsabilidade secundária)
Palavra de ordem Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto
830 ## - Notas gerais do catalogador
Texto da nota Bárbara Amaro
852 ## - Localização e cota
Cota C34_H3_016
Identificador de exemplar 06172
Sigla da instituição Biblioteca Museu do Douro
Nota para informação ao público Biblioteca Carlos Cabral
856 ## - Localização e acesso electrónico
Nota para informação ao público Biblioteca Carlos Cabral
Exemplares
Situação do extravio Data de aquisição Biblioteca de aquisição Biblioteca de empréstimo Código de barras Cota Permissão de empréstimo Tipo de documento
  12/01/2022 Biblioteca Museu do Douro Biblioteca Carlos Cabral 06172 C34_H3_016   Monografia