Pique , René , 1876-1934 Vinification et alcoolisation des fruits tropicaux et produits coloniaux

Vinification et alcoolisation des fruits tropicaux et produits coloniaux [Monografia] / René Pique; pref. M. L. Lindet . - Paris : Librairie Centrale des Sciences-Desforges, Girardot et Cie, 1928 . - 296 p. : il 19 cm